Når de er så sunne, kan du nesten ikke tro at de smaker SÅ godt!

Kan jeg få mer mamma?

Mer mer mer!

For et par kvelder siden prøvde jeg en ny oppskrift på proteinpannekaker. Nå er det såå lenge siden jeg har prøvd meg på det, så da var det jaggu på tide med en ny oppskrift!

Pannekakene ble lagt ut på snap, og mange snapet fort tilbake med spørsmål om oppskrift.

Så da var det bare å forberede ungene på at det ble pannekaker til frokost i dag! Noe som var ganske så innafor ifølge dem.

SAM_8053

Dette trenger du for å lage mini pannekaker til en hel familie

  • 4 egg
  • 1 eggehvite
  • 10 ss havregryn
  • 4 ss cottage cheese
  • 1 ss sukrin gold
  • 1/2 -1 ts kanel

Bland alt sammen i en bolle. Kjør med en stavmikser til røren er glatt og fin. La den stå og svelle i ca 15 min. Ha røren i en spiseskje og over i pannen. Stek på middels varme med olje eller smør (jeg bruker vita hjertegod flytende margarin).

SAM_8048

SÅ er det bare å samle familien eller sett deg ned i godstolen og nyte!

SAM_8049SAM_8052

Hele familien digger disse pannekakene! Og tenk at de er SÅ fulle av proteiner og gode karbohydrater! NAM! ♥

Håper du har en nydelig helg!

Kanskje dette blir søndagsfrokosten?

Del gjerne oppskriften på facebook om DU syns flere bør prøve disse diggbare pannekakene!

Følg meg gjerne videre i sosiale medier for mer inspirasjon til sunt kosthold og trening.

Facebook

Instagram

Snapchat: bedremeg

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *