Denne enkle godisen tar under en halvtime å lage!

Det er ikke måte på hvor man skal kose seg når årets valentine kommer flyvende. I år er det jo faktisk også sånn at selveste morsdagen faller på denne dagen. DA må man jo kose seg litt ekstra.

Men jeg mener helt klart at det er lov å velge sunnere alternativer om man har et ønske om å komme nærmere målene man har satt seg.

Det kan være du prøver å gå ned i vekt, eller kanskje bare vil bli flinkere på å unngå så veldig mye søtt.

Denne enkle godisen tar under en halvtime å lage, og du trenger bare to ingredienser!

Kan det bli enklere?

Du trenger:

  • 70% Mørk sjokolade (jeg bruker coop sin, den er fantastisk god)
  • Ferske jordbær

Du trenger også små muffinsformer. Vanlige blir for store. Disse får du kjøpe i div dagligvarer, eller på Ikea. jeg kjøpte mine på sistnevnte. Tilbud på pakke med 200 muffinsformer til 1 (!!!) kr!

1 sjokoladeplate ga meg 8 biter.

Smelt sjokoladen i vannbad på middels varme til den er helt flytende.

Hell sjokolade i muffinsform til bunnen er dekt. Fyll alle formene, sett de på et brett som du deretter legger i fryseren i ca 10-15 min.

Del opp jordbær i skiver. (som passer i formen) og legg over sjokoladen som nå er stivnet.

godis3

Hell et lag sjokolade over slik at bærskivene blir dekket.

Godis

Du kan gjerne pynte dem med litt ekstra bær på toppen  ♥

godis2

Legg de på brett i fryseren i nye 10-15 min. Ta ut og NYT!

Oppbevares i kjøleskapet.

Ønsker du en søtere versjon av disse, kan du selvfølgelig bruke en annen type sjokolade også.

Ps. siden du har ferske bær i disse godbitene, vil jeg anbefale og ikke ha de liggende FOR lenge. Men det er neppe noen stor fare. Spis gjerne alle med en gang!

Godis4

Ha en fortsatt nydelig helg! Og til alle dere mødre der ute. Kos dere på morsdagen! Det er deres dag!

Klem fra meg ♥

Følg meg gjerne videre på Instagram og Facebook

Snapchat: bedremeg

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *